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广安松芽系列茶发展史
二００八年三月十八日
广安松芽系列名优茶产于无污染的华蓥山腹地——四川广安市广安区龙滩乡、华蓥市天池王家坝、观音溪一带，是四川广安松芽茶叶有限责任公司与西南大学联合研制开发的国家级名茶，属特种绿茶、花茶类。特种绿茶类的松针茶，因茶芽白毫显露似雪松披霜，外形紧细挺拔匀直若针而得名。
一、产地及环境
广安是一代伟人邓小平的故乡，也是原华蓥山游击队根据地，广安山清水秀。现有茶园两万亩，广安松芽系列茶生产基地主要集中在广安区龙滩、光辉、小井、前锋和华蓥的王家坝、观音溪等乡镇的5000余亩茶园。茶园地 处川东丘陵区华蓥山脉中段西侧，区内林木苍翠，云雾缭绕，属四川省自然条件最为优越的盆东南茶区，海拔300—1100m，坡度15—25度，平均气温17—18℃，极端低温不低于-4℃，≥10℃的积温为5000—6000℃，年降雨量1000—1300mm，多分布于4—10月份，无霜期300天以上，茶区土壤为砂质黄壤，PH值4.5—5.5。二00二年经国家权威专业机构对茶厂、茶园及周边空气，茶厂、茶园水质、土质等进行了为期7天的监测，产品经国家农业部茶叶质量监督检验测试中心检测，空气、水质、土壤和茶叶中的各项指标，均优于国家规定的无公害农产品指标，产品一举通过国家权威机构“无公害农产品”认证。产区劳力、资源较丰富，交通便利。华蓥至渠县省级公路纵跨茶区，茶叶基地离广安火车站及广渝高速公路口、广成高速公路口仅10余公里。发展茶叶生产具有较好的基础。
二、发展历史
广安自古以来产茶，早在明朝诗人杨瞻在《灵泉寺》一诗中写道：“早发月初上，松针穿露丸”。这是赞美贡茶“松针”的最早诗句，后在清道光年间，又开发松针系列之“老龙洞”贡茶，在建国后的计划经济年代，主要生产红碎茶和大宗绿茶，但经济效益不高。在80年代后期，由于国家经济体制的转轨，过去生产的茶类及生产技术等不能适应新的市场形势，茶叶经营举步维艰。直到90年代初，四川广安县农业局牵头，以原西南农业大学为技术依托，广安区龙滩精制茶厂为基地进行广安名优茶开发，查阅以历史“松针”、“老龙洞”贡茶的相关资料，找准历史贡茶与现代技术、产品的特点，投入资金和技术，对原广安龙滩精制茶厂进行技术改造，对茶叶采摘、加工、生产管理等进行技术培训，对老茶园采取复壮更新，研制新产品。历时三年，广安松针开发成功，取得了明显的经济效益和社会效益。
二OOO年初，对龙滩精制茶厂进行改制，成立了四川广安松针实业有限责任公司，并与原西南农业大学再度紧密合作，投入资金、科技、人力对广安松针规模开发，成立规模开发课题组，成功研制出广安松芽、广安松针（特一、特二）、广安松绿、广安春绿、广安特种花茶、广安茉莉花茶等系列产品并上市。与此同时，课题组完成了产品的包装设计、商标注册、物品条码注册等，创立了品牌，使广安松针茶叶出现市场供不应求 ，货源短缺的局面。
在大力发展市场经济的新形势下，为了使广安茶叶优势得到充分发挥，加快广安的经济发展，四川省广安市、各区级政府十分重视广安松针的成长和壮大，在成立四川广安松针实业有限责任公司后，被省政府定为四川省农业产业化重点龙头企业。为实施名牌战略，使金奖品牌“广安松针”得以规模开发，注入资金，重点建设，积极推进产业化进程。即在原有生产的基础上，引进良种，扩大种植面积，建立广安松针生态观光无公害茶园，引进加工贮藏高新技术、设备，开发广安松针系列产品；对厂房、设备等进行现代化改造，在广安经济技术开发区建立“广安松针茶艺馆”和“广安松针茶房”。
广安区龙滩精制茶厂生产的广安松针一九九四年获四川省“甘露杯”优质名茶奖，一九九五年获中国农业博览会金奖，一九九七年获中国农业博览会“名牌产品”称号和中国茶叶学会“中茶杯”奖，一九九九年获四川省科技进步一等奖。
四川广安松针公司生产的广安松芽二OOO年获中国（成都）国际茶博览会金奖，二OO一年获成都市重点保护名优产品、四川省优秀新产品奖、中国国际农业博览会“名牌产品”称号、四川省“文化名茶”称号、四川·中国西博会“名优农产品”称号，全国花茶质量评比中获铜奖；方绿牌商标获广安市知名商标，二OO二年获无公害农产品证书，二OO三年获四川省茶学会“峨眉杯”一等名茶奖、广安松牌商标获广安市知名商标。
二OO六年十月，由于四川广安松针实业有限责任公司因债务无法偿还而倒闭。二OO七年三月，原松针公司技术骨干，以西南大学
、中国茶叶质检中心等科研院所为技术依托，重组了广安松芽茶叶有限责任公司。
三、品质特点
广安松芽系列名优茶是邓小平故乡特产，品质风格独特，含义深刻。按照松芽系列名茶品质标准（Q/66025573-8.01-2007）的设定，共分松芽、松针（特优、特级、特一、特二）、蓥山绿、松茗等。例如：特优级松针的品质为：干茶色泽苍绿显毫，外形紧细挺拔匀直，香高味醇；泡在杯中，芽芽直立，上下起落、栩栩如生，寓意小平同志高风亮节，刚直不阿的精神风貌及坎坷的人生经历。为此，邓小平胞弟邓垦为“广安松针”题词。诗人王绍康观其生产，闻其香气，品其滋味后赋诗一首：“云雾山中采，日月精气成。雪松披霜露，风骨显精神。香高尤久远，味醇更幽馨。万千人手过，极品数松针。”、“华蓥山川灵气，广安松针名茶”，
著名文人胡放挥毫“华蓥山雄奇幽秀，松芽茶正清醇和”。以赞美广安松芽、松针茶的优良品质。1997年3月17日，农业部茶叶质量监督检验测试中心著名茶学专家沈培和教授专程到广安考察广 安松针茶叶基地、产品品质，对广安松针评价极高。回杭州后在当时的《茶叶新闻》上刊登发表了《邓小平故乡茶叶考察记》，文中除高度称赞广安松针优良品质外，并将松针茶文化和小平故乡文化相融合，还为广安松针指明了发展方向，这对广安松芽系列茶的规模开发奠定了基础。
四、现状
广安松芽茶叶有限责任公司属集生产、销售、科研于一体的知名茶业企业。公司拥有无污染的优质茶叶核心基地5000亩，位于华蓥市天池王家坝和观音溪，综合加工厂区占地10余亩，厂房占地3000平方米，先进的名优机械30余台（套）。公司与科研院校紧密结合，产品采用华蓥山腹地的早春茶芽叶，利用专利技术，按食品之规范加工要求精制而成。松芽、松针茶叶2007年获“中国消费者满意名特优品牌”称号，2008年2月获“中国知名品牌”称号。产品销往全国各大中城市
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